Sabtu, 27 Agustus 2011

SARIKAYA PEUYEUM



BAHAN :
300 gram tape singkong manis/peuyeum haluskan
5 butir telur
200 gram gula pasir
500 ml santan dari satu butir kelapa
1/4 sdt garam
Pasta pandan secukupnya
Daun pandan

CARA MEMBUAT :
1 Siapkan mangkuk kecil tahan
panas sisihkan. Kocok telur
bersama gula hingga larut,
tuangkan santan, aduk rata,
tambahkan garam dan pasta
pandan aduk rata.
2 Tuangkan ke dalam mangkuk beri
sepotong daun pandan, kukus
selama 30 menit, angkat.
3 Hilangkan uap panasnya dan
simpan dalam lemari pendingin.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar